فیزیولوژی ورزشی و فعالیت بدنی، جلد ۱۸، شماره ۱، صفحات ۰-۰
عنوان فارسی تأثیر قرقره کردن محلول کافئینی بر عملکرد جسمانی مردان کاراته کا
چکیده فارسی مقاله زمینه و هدف:‌ کافئین یکی از محبوب ترین و پرمصرف ترین نوشیدنی‌ها در جهان است. منبع اصلی آن به صورت طبیعی در دانه‌های قهوه است، اما در گیاهان دیگری مانند برگ چای، توت گوارانا و دانه‌های کاکائو نیز وجود دارد. شستشوی دهان با استفاده از محلول کافئینی بدون بلعیدن، روش جدیدی است که بدون عبور از دستگاه گوارش باعث بالارفتن عملکرد جسمانی و شناختی می‌شود، با توجه به در گیر بودن سیستم هوازی و بی‌هوازی در ورزش کاراته، هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر مصرف یک وهله محلول کافئینی بر توان هوازی، بی‌هوازی و چابکی مردان کاراته‌کا بود.
مواد و روش‌ها: بدین منظور 12 مرد کاراته‌کا سطح باشگاهی با سابقه تمرینی حداقل دو سال به طور داوطلبانه در یک مطالعه متقاطع، متعادل، تصادفی و دوسو کور، مورد مطالعه قرار گرفتند. آزمودنی‌ها رأس ساعت 7:30 دقیقه صبح در محل سالن ورزشی به‌صورت ناشتا حضور پیدا کردند. پس از گرم‌کردن بدن و قرقره دهان با محلول کافئینی (25 میلی‌لیتر آب همراه با 600 میلی‌گرم کافئین) یا دارونما (25 میلی‌لیتر آب خالی) در آزمون شرکت کردند، ابتدا 10 دقیقه گرم‌کردن پویا شامل راه‌رفتن و حرکات کششی پویا انجام گردید، سپس آزمون ایلی نویز برای سنجش چابکی ورزشکار، آزمون رست برای سنجش توان بی‌هوازی، آزمون هوازی ویژه کاراته، که در این آزمون هوازی آزمودنی‌ها به صورت متوالی به کیسه بوکس در حالت گارد ضربه وارد می‌کردند. در زمان بازیافت مانند یک درگیری واقعی در حال حرکت بودند. آزمون زمانی پایان می‌یافت که آزمودنی دیگر قادر به ادامۀ ضربات نبود. در این صورت زمان ثابت نگه داشته شده و عدد به دست آمده زمان خستگی و مرحلۀ آزمون ثبت شد. بین هر کدام از آزمون‌ها سه دقیقه استراحت فعال لحاظ شد، و در آخر آزمون بورگ برای سنجش خستگی ورزشکار اجرا شد. شرکت‌کنندگان هر دو شرایط مصرف دهان‌شویه کافئین و دارونما را تجربه کردند. تجزیه‌وتحلیل آماری با استفاده از آزمون t زوجی و نرم‌افزار SPSS نسخه 24 گزارش شد.
نتایج: قرقره کردن دهان‌شویه کافئینی در مقایسه با شرایط دارونما بر چابکی (002/0 P=) ، شاخص خستگی (016/0 P=) و مقیاس بورگ (021/0 P=) در مردان کاراته کا تأثیر معنادار دارد. ولی بر توان هوازی (167/0 P=)، حداکثر توان بی‌هوازی (568/0 P=)، حداقل توان بی‌هوازی(650/0 P=) و حد متوسط توان بی‌هوازی (648/0 P=) تأثیر معنادار ندارد.
نتیجه‌گیری: در یک نتیجه‌گیری کلی می‌توان گفت که قرقره کردن محلول دهان‌شویه کافئینی حاوی 25 میلی‌لیتر مایع بدون شیرین‌کننده و 600 میلی‌گرم کافئین بر میزان چابکی و نیز شاخص خستگی تأثیر معنادار دارد ولی بر شاخص توان بی‌هوازی و توان هوازی مردان کاراته کا تأثیر معنادار ندارد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله واژه‌های کلیدی محلول کافئین،توان هوازی،توان بی هوازی،کاراته،
عنوان انگلیسی The effect of Caffeine Mouth Rinsing on physical performance in male karateka
چکیده انگلیسی مقاله Background and purpose: Caffeine is one of the most popular and widely consumed drinks in the world. Its main source is naturally found in coffee beans, but it is also found in other plants such as tea leaves, guarana berries and cocoa beans. Rinsing the mouth using a caffeine solution without swallowing is a new method that increases physical and cognitive performance without passing through the digestive system. Considering the involvement of aerobic and anaerobic systems in karate, the purpose of this research is to investigate the effect of consuming a The effect of caffeine solution on aerobic, anaerobic and agility of karateka men.
Materials and methods: For this purpose, 12 club-level karate men with a training history of at least two years were voluntarily studied in a crossover, balanced, randomized and double-blind study. Subjects appeared at the gym at 7:30 in the morning, fasting. After warming up the body and mouthpiece with a caffeine solution (25 ml of water with 600 mg of caffeine) or a placebo (25 ml of empty water), they participated in the test. First, 10 minutes of dynamic warm-up including walking and dynamic stretching movements were performed, then the Ili test. noise to measure the athlete's agility, rest test to measure anaerobic power, special karate aerobic test, in which subjects hit the punching bag consecutively in the guard position. At the time of recycling, they were moving like a real conflict. The test ended when the subject was no longer able to continue the strokes. In this case, the time was kept constant and the obtained number of fatigue time and test phase was recorded. Three minutes of active rest were included between each of the tests, and at the end, the Borg test was performed to measure the athlete's fatigue. The participants experienced both caffeine mouthwash and placebo conditions. Statistical analysis was reported using paired t-test and SPSS software version 24.
Results: Swirling caffeinated mouthwash has a significant effect on agility (P=0.002), fatigue index (P=0.016) and Borg scale (P=0.021) in male karateka compared to placebo conditions. But it has no significant effect on aerobic power (P=0.167), maximum anaerobic power (P=0.568), minimum anaerobic power (P=0.650) and average anaerobic power (P=0.648).
Conclusion: In a general conclusion, it can be said that swilling caffeinated mouthwash containing 25 ml of liquid without sweetener and 600 mg of caffeine has a significant effect on the agility and fatigue index, but on the anaerobic power and aerobic power index of karate men. Ka has no significant effect.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله واژه‌های کلیدی محلول کافئین,توان هوازی,توان بی هوازی,کاراته
نویسندگان مقاله سعید میریگانه |
گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران

محسن ابراهیمی |
گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران

نشانی اینترنتی https://joeppa.sbu.ac.ir/article_105189_4816740fae50562fad3fdce29bad7068.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات