فیزیولوژی ورزشی و فعالیت بدنی، جلد ۱۱، شماره ۱ (۱۳۹۷)، صفحات ۰-۰
عنوان فارسی بررسی وضعیت درشت مغذی‌ها و هزینه انرژی ورزشکاران نخبۀ پارالمپیک شهر تبریز
چکیده فارسی مقاله چکیده چکیده: هدف: مسابقات پارالمپیک مهمترین مسابقات ورزشی جهان برای افراد کم‌توان جسمی است که هر چهار سال یک‌بار به طور منظم برگزار می­شود. حضور در رقابت­های ورزشی و عملکرد عالی نیازمند جنبه­های متفاوتی از جمله تغذیۀ صحیح است. در این راستا هدف از مطالعۀ حاضر بررسی وضعیت درشت مغذی­ها و هزینه انرژی ورزشکاران نخبۀ پارالمپیک شهر تبریز می­باشد.روش شناسی: 35 نفر ورزشکار نخبۀ پارالمپیک (مرد و زن به ترتیب: شاخص توده بدنی: 8/25 و 9/22 کیلوگرم بر متر مربع ، درصد چربی: 6/22 و 6/28 درصد، نسبت دور کمر به دور لگن: 96/0 و 85/0) فرم­ رضایت­نامه و مشخصات عمومی، فرم­­های ثبت سه روزۀ غذا و فعالیت را تکمیل کردند. مقدار دریافت درشت مغذی­ها، فیبر، کالری دریافتی ، هزینۀ انرژی و مقدار انرژی وعده­های مختلف در نرم افزار نوتریشن 4 محاسبه گردید. برای تجزیه و تحلیل داده­ها از روش­های آمار توصیفی استفاده شد.نتایج: میانگین کالری دریافتی و هزینۀ انرژی روزانۀ مردان و زنان: (مردان: 7/3573، 2/3179 و زنان: 7/2191 ، 6/2165 کیلوکالری در روز) و توزیع انرژی از زیاد به کم در مردان در وعده­های صبحانه، ناهار، شام ، میان­وعده­ها و در زنان در وعده­های ناهار، شام، صبحانه و میان­وعده­ها بود. مقدار دریافت درشت مغذی­ها در همۀ ورزشکارانپارالمپیکی بالاتر از مقادیر مرجع بود. مقدار فیبر دریافتی در مردان کمتر از مقادیر مرجع بود.بحث و نتیجه­گیری: مقدار دریافت درشت­ مغذی­ها در ورزشکاران نخبه پارالمپیک شهر تبریز بیشتر از مقادیر مرجع بود. بنابراین کنترل و بازبینی رژیم غذایی ورزشکاران نخبه پارالمپیک ضروری به نظر می­رسد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله تغذیه- کالری -کربوهیدرات- پروتئین- چربی
عنوان انگلیسی
چکیده انگلیسی مقاله
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله پروانه دولت آبادی |


رامین امیرساسان |


وحید ساری صراف |


نشانی اینترنتی http://oeppa.sbu.ac.ir/article/download/16103/7533
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/1032/article-1032-1063482.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات